簡單自製香濃豆漿(不濾渣)
1837
簡單自製香濃豆漿(不濾渣)
֍ 材料
- 黃豆1米杯(非基改黃豆,免浸泡,要清洗)
- 清水3米杯(一般電鍋5米杯)
- 溫水100g

① 洗黃豆
- 將黃豆洗淨,瀝乾水份。


② 煮黃豆
- 若以電子鍋,加入清水3米杯,用【糙米】方式煮(較軟棉),推薦❤。
- 若以一般電鍋煮(內鍋水蓋過黃豆,外鍋水用5米杯)。

② 果汁機攪拌
- 煮好的黃豆約300g,分100g黃豆,加煮過的水150g(依個人喜好濃度增減水量)
- 用果汁機攪打約2~3分鐘(若以一般電鍋煮的,要再多打2分鐘),喝起來非常綿密香醇,不要加糖喔~